THIRSTBARÀVIN
THE BLOOD OF THE STONES WINE DINNER
WITH SERGE FéRIGOULE
FROM
DOMAINE LE SANG DES CAILLOUX
WEDNESDAY, OCTOBER 10, 2012
Petit
choux aux anchois
Domaine
Achard Vincent Clairette de Die Brut
NV
provençal pork TERRINE
provençal pork TERRINE
Le Sang
des Cailloux Vacqueyras Blanc 2010
Braised Lamb with Eggplant and Tomato Confit
& Gratin de Celeri-rave et Pommes de Terre
Le Sang des Cailloux Vacqueyras Rouge “Azalaïs” 2009
Braised Lamb with Eggplant and Tomato Confit
& Gratin de Celeri-rave et Pommes de Terre
Le Sang des Cailloux Vacqueyras Rouge “Azalaïs” 2009
Le Sang des Cailloux
Vacqueyras Rouge “Cuvée Lopy” 2008
3-CORNER FIELD FarM BREBIS BLANCHE, Poilâne bread
Le Sang des Cailloux Vacqueyras
Rouge “Floureto” 2010
Poires au vin rouge
& Macarons aux pignons
Poires au vin rouge
& Macarons aux pignons
Domaine de Durban Muscat
de Beaumes de Venise 2008
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